En la ruta
No necesita frío ni cubiertos. Pesa 35 gramos.
100% origen andino · Perú
A 4,000 metros
nada sobra.
Charqui de alpaca curado como se hace desde antes del imperio inca: carne, sal de Maras, especias y humo. Nada más. 24.1 gramos de proteína en una bolsa que cabe en tu bolsillo.
Tradición
El primer alimento de ruta
del continente
En las altiplanicies del sur del Perú, el frío seco y el sol del mediodía hacen algo que ninguna máquina imita: deshidratan la carne sin cocinarla. Así nació el ch'arki, que los chasquis llevaban al cruzar el imperio.
La alpaca pasta libre sobre pastos naturales a más de 4,000 metros. Su carne es de las más magras que existen: prácticamente sin grasa intramuscular, sin colesterol, con un perfil de proteína completo.
AYCHA no reinventa nada. Solo toma esa carne, la sala con sal rosada de las Salinas de Maras, la ahúma con leña y la sella. Cuatro ingredientes, cero conservantes.
Los números caben en tres círculos
Bolsa de 35 g · 2 porciones · sin azúcar añadida
Ingredientes
Puedes contarlos con una mano
Información nutricional
Sin letra chica
Esta es la tabla exacta que va impresa al reverso de la bolsa. Si un dato te importa y no está acá, escríbenos y te lo mandamos.
Aguanta donde tú aguantas
Post entreno
24.1 g de proteína real, sin batidora de por medio.
A las 4 de la tarde
El cajón del escritorio merece algo mejor que galletas.
Preguntas
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